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    Les deux influences gasconne et languedocienne se retrouvent en Ariège et s'associent en une cuisine de terroir, élaborée à partir de produits authentiques et savoureux. Recettes simples, faciles à réaliser à partir de produits...
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    Histoire de l'épiphanie et de la fève Antiquité : Légumineuse orginaire d'Afrique et d'Asie, apparue en Egypte vers 2000 avant JC, elle fut longtemps la base de la nourriture populaire. Sa forme embryonnaire et sa primeur lui conféraient un fort...
  • Le gâteau des rois (04/10/2007 )
    L'origine du gâteau des rois   Les Bisontins affirment connaître l'origine du gâteau des rois où l'on dissimule une fève. ...
 
 
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